Pale Ale BURTON PALE ALE

N°1 dans notre série de 'british Bitters'.

D'un rosé ambré avec des notes épicées et une saveur nette de malt, la FrogBeer Pale Ale est un clin d'oeil à l'une des bières les plus connues dans l'histoire de la brasserie. Nous avons rapporté des houblons typiquement anglais : Fuggles et East Kent Goldings pour une amertume vive et sèche. La clé de ce brassage se trouve dans le traitement de notre « liquor » Parisienne qui lui donne un équilibre de minéraux identique à ceux des célèbres eaux du Burton Upon Trent.

À découvrir...